Experiencia
Paquete completo
Coffee Tour
- Duración: 2 h y 30 minutos
- Valor: $ 130.000 COP
- Obsequio: 200 gms de café tostado especial y dos sachets de varietales.
Descubre el fascinante viaje del café desde su origen hasta tu taza. Comenzamos con la trilla y la tostión, procesos que realzan sus aromas y sabores únicos. Luego, exploramos la captación y la preparación de filtrados, donde cada detalle se cuida para resaltar la esencia de cada grano. Sumérgete en una experiencia sensorial que transforma el café en una obra maestra para el paladar.
Experiencia
Experiencia de Catación
- Duración: 60 minutos
- Valor: $ 50.000 COP
- Obsequio: Un sachet EXOTIC
Vive la experiencia de conocer el arte de la catación y como se dispone el proceso de cata, con un ejercicio de relajación para lograr estar presentes y disfrutar la experiencia sensorial del café.
Experiencia
Preparación de
Filtrados
- Duración: 60 minutos
- Valor: $ 50.000 COP
- Obsequio: Un sachet EXOTIC.
Sumérgete en el fascinante mundo de la preparación de filtrados, donde tendrás la oportunidad de preparar métodos de filtrado con nuestro café Blend. Encontrarás múltiples sabores, aromas, colores únicos y podrás conocer del maridaje del café con nuestra exquisita pastelería.
Experiencia
Trilla y Tostión
- Duración: 90 minutos
- Valor: $ 70.000 COP
- Obsequio: 200 gms de café tostado.
Conoce e identifica el concepto de lo que es un café pergamino, un café verde, un café trillado, que es cisco, y que es café pasilla. También conocerás, el concepto de la tostión, sus tres fases del proceso y que es una curva de tostión. Trillarás y tostarás, tu propio café, y en casa disfrutarás de un café especial, tostado por ti mismo.
Experiencia
Degustación de Cafés Especiales
Esta es una invitación a saborear cinco cafés especiales de variedad, se pueden consumir en Green Cup o se pueden llevar a casa.
- Método: Filtrado personal
- Variedades: Bourbon rosado, Bourbon Ají, Geisha, Ombligón, Castillo Honey.
- Valor de la Experiencia con degustación de cinco varietales EXOTIC: $ 30.000 COP